Rybáři na Žďársku zatím ještě přesně nevědí, za kolik budou před vánočními svátky prodávat, i když většina rybníků už je slovena. Podle odhadu Žďárského deníku by to ale mělo být v rozmezí kolem 70 až 75 korun za kilo živé váhy.

„Budeme prodávat odhadem asi kolem 70 korun za kilo, samozřejmě se projeví zvýšené DPH. Loni jsme prodávali za jednotnou cenu 68 korun za kilo váhy kapra,“ sdělil Petr Kulhánek ze žďárského Kinského rybářství.

Letošní ceny ještě nestanovili v Rybářství Růžička v Novém Veselí. „Rybníky jsou už všechny sloveny, ale za kolik se bude kapr prodávat, ještě nebylo rozhodnuto. Cena se odvíjí mimo jiné také od konkurence,“ uvedla ekonomka Rybářství Růžička Vlasta Šotolová.

„Budeme muset trochu podražit,“ prohlásil také ředitel Rybářství Velké Meziříčí Emanuel Míšek. „Musíme se přizpůsobit ceně, kterou nasadí velcí prodejci před supermarkety,“ doplnil Míšek.

Za 63 korun je možné nyní zakoupit kilogram kapra u novoměstských rybářů. Ještě tuto a příští sobotu se budou čerstvé ryby prodávat v sádkách v ulici Na Bělisku.

Kapři na vánoční stůl, kteří se prodávají těsně před Štědrým dnem, však budou i u novoměstských rybářů dražší než v předešlém roce. „Oproti loňskému roku minimálně o zvýšení daně z přidané hodnoty,“ poznamenal hospodář místní rybářské organizace Bohumír Žváček s tím, že přesnou cenu vánočních kaprů ještě nezná.

„Zhruba to bude kolem 70 korun za kilo, možná o něco více, loni jsme prodávali za 69,“ dodal hospodář novoměstských rybářů.