Při této akci se sejdou příznivci fair trade, aby společně posnídali na veřejném místě fairtradové a lokální potraviny a vyjádřili tak podporu produktům, při jejichž výrobě nebyla porušována lidská práva, poškozováno životní prostředí či zneužita dětská práce. Připojí se tak ke statisícům lidí po celém světě, kteří slaví Světový den pro fair trade.

Účastníci si sami přinesou fairtradové potraviny, jako je kakao, káva či čaj, ale například i domácí chleba upečený z místní mouky, med od známého včelaře či voňavou marmeládu z jahod z babiččiny zahrádky. „Hlavním tématem letošní snídaně je fair trade v každodenním životě. Chceme upozornit na to, že podpořit lidi, kteří pro nás pěstují kakao nebo kávu, můžeme každý den," uvedl Stanislav Komínek z neziskové organizace NaZemi, která nekomerční sobotní veřejný piknik v desítkách měst a obcí v celé České republice zastřešuje.

„Zatímco v roce 2011 snídali produkty se známkou Fairtrade a potraviny z lokální produkce lidé ve 41 českých a moravských městech, v loňském roce se jejich počet zvýšil již na 57," dodal Stanislav Komínek.

Princip Férové snídaně je jednoduchý navařit, napéct či nakoupit cokoli fairtradového nebo z místních produktů, dát to s nádobím do košíku, přibalit deku, vzít rodinu či přátele a pak se usadit k netradiční snídani na stanoveném místě. Ve žďárském okrese se bude v sobotu férově snídat například ještě v Borech a v Křižanově, v rámci Kraje Vysočina pak v Pelhřimově, Polné, Třebíči či Havlíčkově Brodě.

Rostoucí zájem o produkty fair trade v České republice je patrný rovněž z nárůstu maloobchodního obratu. Ten v roce 2011 dosáhl výše 92 milionů korun, což je o patnáct procent více než v roce 2010.