K mání byla zabijačková polévka, tlačenka či čerstvé škvarky, coby příloha chleba, brambory a zelí, a přímo před očima návštěvníků vznikaly voňavé jitrnice. A zajíst se daly například sladkou buchtou, kdyby někdo dostal chuť.

„Postupně se ze zabijačky stala taková malá společenská akce. Lidé přijdou, dají si něco dobrého, popovídají si, nebo si nakoupí čerstvé zabijačkové pochoutky domů. Někdo ze zvědavosti přijede rovnou ze sjezdovky až ke stánku s lyžemi na nohou. Když si vzpomenu, že už je to šest let, co jsme se s touhle akcí začínali… Tehdy to bylo v hodně provizorních podmínkách, neměli jsme ani stan," uvedl Jiří Pálka z velkomeziříčského Ski klubu, který sjezdovku na Fajtově kopci provozuje.