VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Houby rostou. V lesích na Žďársku se dají najít i unikátní druhy

Žďársko – Na Žďársku začínají houbové žně. Milovníci pokrmů z hub už mohou vyhledávat houbové recepty, chystat dřevěné rámy se silikonovým pletivem nebo sušičky na sušení hřibů, holubinek a dalších jedlých druhů či zavařovací sklenice pro jejich následnou konzervaci.

12.7.2017
SDÍLEJ:

Houbaři se mohou, stejně jako v předchozích letech, těšit nové úlovky.Foto: Deník / Zelená Křížová Helena

„Díky hojným srážkám začaly houby růst. Šel jsem s dětmi jen tak po lesní cestě na procházku a našli jsme křemenáče, suchohřiby, babky, růžovky i praváky. Většinou šlo o menší houby, teprve začínají růst. Známý z Pohledce mi vykládal, že už přinesl domů osmdesát malých praváků,“ prozradil Vlastimil Tatíček ze Studnic.

Houby lze nyní najít prakticky po celém Žďársku. „Rostou. A to nejrůznější druhy, já jsem předevčírem nasbíral hřiby smrkové, hřiby kováře, muchomůrku růžovku, ryzce černohlávka i nějaké holubinky,“ popsal svůj úlovek Jan Malivánek z Vojnova Městce.

Ne na všech místech v republice je ale situace stejná. V některých lokalitách člověk v lese nezakopne ani o onu pověstnou prašivku. „Například v okolí Brna se v lesích prakticky nic nenajde. U nás ale houby začínají růst, a to hlavně díky větším srážkám. Za červen jsem v Novém Městě na Moravě naměřil devadesát tři milimetrů, což je oproti předchozím rokům nadprůměrné množství. A prší i nadále, minulý pátek třeba napršelo jednačtyřicet milimetrů,“ uvedl novoměstský mykolog Oldřich Pojezný, který je také amatérským meteorologem.

Sezona sběru hub podle odborníků teprve začíná. „Neradil bych chodit do lesa s nůší, zatím bude stačit jen menší košíček,“ pousmál se Oldřich Pojezný.

V lesích na Žďársku nerostou pouze tradiční druhy hub. Občas se v nich objeví i takové rarity, které by tam nikdo nečekal a nad nimiž i zkušení mykologové kroutí hlavou. „Vloni sousedka objevila v Koníkovském polesí lesklokorku lesklou, což je velice vzácná houba,“ prozradil Oldřich Pojezný.

Zmíněné lesklokorce lesklé zvané také reishi jsou přisuzovány neobyčejné ozdravné účinky na lidský organismus. V tradiční čínské medicíně je už více než čtyři tisíce let používána na léčbu celé řady chorob, neboť mimo jiné působí protizánětlivě, podporuje funkci jater i žaludku a má vliv na snižování obsahu tuků a hladiny cholesterolu v krvi. „Kultura této houby se u nás prodává. Musí se naočkovat na přesně danou dřevinu a pokud člověk dodrží postup, měla by mu lesklokorka za pár měsíců vyrůst,“ informoval mykolog.

Ten, kdo nechce houby pěstovat uměle, ale raději si je osobně nasbírá, ovšem nemusí chodit pouze do lesa. „U známé na zahradě vyrostlo letos velké množství opěnek měnlivých, které patří k vynikajícím druhům hub. Sklidila okolo čtyř nebo pěti kil,“ řekl Oldřich Pojezný.

Autor: Helena Zelená Křížová

12.7.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Návrh na přání: 3 varianty malé kuchyně a jídelny

Ilustrační foto.

V Meziříčí naposled ukážou dakarský speciál

Šedesát minut nestačilo. Hokejisté Meziříčí i Bíteše rozhodli o výhře

Blansko, Velké Meziříčí – Teprve až v 10. kole letošního ročníku Krajské ligy jižní Moravy a Zlínska ztratili hokejisté Velkého Meziříčí první bod v sezoně. Horácký hokejový klub na domácím ledě zdolal Uherský Ostroh až v prodloužení. Nastavený čas si o víkendu zahráli také hráči Velké Bíteše. Vzhledem k postavení v tabulce byl pro Spartak souboj v Blansku velice důležitý, získané dva body mají rozhodně svoji cenu.

Smích a slzy. Herci se rozloučili s Jerrym, věčným šiřitelem dobré nálady

Třebíč - Dlouhotrvajícím posledním potleskem se přátelé a kolegové ze Švandova divadla rozloučili v Třebíči s hercem Jaroslavem Šmídem. Zemřel 15. listopadu ve věku pouhých 47 let.

Krabice plné dárků potěší i děti na Vysočině

Vysočina – Již pošesté se s blížícími se vánočními svátky rozjíždí celorepubliková charitativní akce Krabice od bot. A i letos se do ní mohou zapojit rovněž zájemci z Kraje Vysočina.

Zloděj bral peníze i šperky, nepohrdl ani výbavou na squash

Ruda – Věci za desítky tisíc nakradl zloděj v Rudě na Velkomeziříčsku. Vloupal se tam do rodinného domku a sebral peníze v hotovosti, šperky nebo sportovní vybavení na squash. Stalo se to v sobotu 18. listopadu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT