VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nález listerie nepodceníme, ujišťují v Prantlově masně

ŽIROVNICE/TŘEŠŤ - Bakterie listeria si letos již podruhé zařádila na Vysočině. Poprvé udeřila v lednu ve spotřebním družstvu Jednota v Třešti. Následky jejího výskytu jsou znatelné i dnes, přestože je vše v pořádku.

18.8.2007
SDÍLEJ:

Ve výrobně Prantlovy masny byla nastolena tvrdá opatření.Foto: DENÍK/Michal Vítů

„Odbyt studené kuchyně se nedostal na takovou úroveň, jaká byla dřív. Od té doby nás pravidelně kontrolují orgány státního dozoru. Odebírají vzorky a všechny jsou negativní,“ ubezpečil předseda družstva Vladimír Lysý.

Nyní bakterie zaúřadovala i v masně v Žirovnici na Pelhřimovsku. Inspektoři odhalili nadlimitní množství v jednom z pěti testovaných vzorků u výrobku Chalupářský bok, který se prodával v plzeňském marketu Kaufland.

Představitelé společnosti Masný průmysl včera tuto informaci potvrdili. „To, co nastalo, nás velice mrzí. Podle odborného posudku jde pouze o mírné překročení normy, v žádném případě však nehodláme nález zlehčovat. Věc uvedeme okamžitě do pořádku,“ pravil rozhodně továrník Jan Prantl.

„Výrobek byl okamžitě stažen z trhu. Zároveň byl vydán zákaz výroby Chalupářského boku do doby, než budeme znát kompletní výsledky testů odebraných vzorků,“ sdělil ředitel Krajské veterinární správy kraje Vysočina Jiří Šulc.

Tvrdá opatření přímo v továrně na sebe nenechala dlouho čekat. Pracovníci žirovnického závodu ihned zjistili číslo výrobní šarže. Vyšlo najevo, že jediným odběratelem čtyřsetkilogramové zásilky byla společnost Kaufland.

„Přestože zboží již přesáhlo lhůtu použitelnosti, stáhli jsme veškerou dodávku z oběhu. Děje se tak i u dalších výrobních šarží. Odebrali jsme vzorky i u ostatních výrobků. Přerušili jsme výrobu, kromě běžné denní dezinfekce celého provozu jsme nařídili i mimořádnou sanitaci továrny. Poté provedeme další zkušební stěry. Nepustíme ven jedinou zásilku, dokud se nepřesvědčíme, že je vše v pořádku,“ vyjmenoval krizové kroky ředitel závodu Zdeněk Maška.

Prantlův závod přitom dosud neměl sebemenší problémy. „Ve výrobně Masného průmyslu Jana Prantla jsme při žádné z kontrol nezaznamenali sebemenší pochybení,“ potvrdil Šulc.

Sám majitel firmy neskrýval z událostí roztrpčení. „Na kvalitu výrobků klademe nejvyšší důraz. O to více nás nález zaskočil. Nezbývá než věřit, že dobré jméno podniku neutrpí újmu. Občas mi totiž připadá, že z listerie se stává hysterie,“ vyslovil Prantl obavu z možného ohrožení dlouho budovaných tržních pozic.

18.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Speciální pedagogové 27 520 Kč

Speciální pedagogové Speciální pedagog nebo pedagog s aprobací na 2.stupeň. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 27520 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Důraz klademe především na charakterové vlastnosti: pozitivní vztah k dětem, flexibilita, duchapřítomnost, trpělivost, důslednost, přirozená autorita jako bonus, maximální spolehlivost, Oborové znalosti - pedagogika, psychologie, speciální pedagogika, zkušenosti s prací s dětmi s poruchami chování, stravování, zvláštní ohodnocení při spokojenosti s odvedenou prací, První kontakt osobně nebo emailem. Pracoviště: Základní škola při dětské psychiatrické nemocnici velká bíteš, U Stadionu, č.p. 285, 595 01 Velká Bíteš. Informace: Alice Bednářová, +420 724 114 327.

Výroba - Výroba Seřizovači 18 500 Kč

Seřizovači a obsluha konvenčních fréz obsluha CNC stroje. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18500 kč, mzda max. 28000 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: Požadavky: vyučen , znalost práce na CNC obráběcích strojích s řídícím systémem CNC, základní znalost práce s PC, 3 směnný provoz, Popis práce: 2D a 3D přesné tvarové a rovinné opracování dílů karosářských nástrojů a jiných strojírenských součástí na CNC stroji , týden dovolené navíc, závodní stravování, penzijní přípojištění. Pracoviště: Žďas, a. s., Strojírenská, č.p. 675, 591 01 Žďár nad Sázavou 1. Informace: Nikola Filipová, +420 607 015 667.

Výroba - Výroba Obsluha strojů 15 800 Kč

Obsluha zařízení na tepelné zpracování kovů KALIČ. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15800 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: Požadavky: vyučen, svářečský průkaz základní výhodou, 3 směnný provoz, Popis práce: chemicko-tepelné zpracování kovů, žíhání, cementování, kalení a popouštění v elektrických pecích různých druhů, kalení plamenem, řízení a obsluha automatizovaných procesů tepelného zpracování, Zaměstnanecké výhody: Týden dovolené navíc, závodní stravování, příspěvek na penzijní připojištění a další. Pracoviště: Žďas, a. s., Strojírenská, č.p. 675, 591 01 Žďár nad Sázavou 1. Informace: Nikola Filipová, +420 607 015 667.

Výroba - Výroba Nástrojař 22 000 Kč

Nástrojaři Nástrojař. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: - vzdělání a praxe v oboru podmínkou, - montáž a úpravy lisovacích nástrojů, - práce dle výkresové dokumentace, Týden dovolené navíc (25dní), podnikové stravování s příspěvkem zaměstnavatele, v případě osobního kontaktu lze v době Po-Pá 7:30 - 13:30 hod.. Pracoviště: Mars svratka, a.s., Libušina, č.p. 194, 592 02 Svratka. Informace: Jana Ptáčková, +420 566 695 125.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Klíště

Klíště si pacient může odstranit sám, vzkazují lékaři

Libor Joukl

Bývalého ministra Krčála ve vedení ČSSD nahradil Joukl

Nepoučitelný pražský taxikář a suverénní sedmiletá heligonkářka: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pátek 20. července 2018.

Rybáři oslaví výročí spolku

Jimramov – Jimramovští rybáři oslaví v sobotu 21. července sedmdesát let od doby, kdy byl založen místní rybářský spolek.

Zájemci mohou v Karlově obdivovat umění sklářů

Karlov - Ve sklárně Jaroslav Svoboda AGS v obci Karlov se i přes léto otevírají pro potencionální návštěvníky. Ti mohou dorazit ve všední dny od sedmi hodin ráno do jedné hodiny odpoledne. Mají tak příležitost obdivovat umění výroby ručně tvarovaného hutnického skla.

Žďárské farmářské trhy nabídnou i tradiční tašky - síťovky

Žďár nad Sázavou – Hned několik novinek nabídnou třetí letošní farmářské trhy, které se konají v sobotu dopoledne na žďárském náměstí Republiky.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT