VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nález listerie nepodceníme, ujišťují v Prantlově masně

ŽIROVNICE/TŘEŠŤ - Bakterie listeria si letos již podruhé zařádila na Vysočině. Poprvé udeřila v lednu ve spotřebním družstvu Jednota v Třešti. Následky jejího výskytu jsou znatelné i dnes, přestože je vše v pořádku.

18.8.2007
SDÍLEJ:

Ve výrobně Prantlovy masny byla nastolena tvrdá opatření.Foto: DENÍK/Michal Vítů

„Odbyt studené kuchyně se nedostal na takovou úroveň, jaká byla dřív. Od té doby nás pravidelně kontrolují orgány státního dozoru. Odebírají vzorky a všechny jsou negativní,“ ubezpečil předseda družstva Vladimír Lysý.

Nyní bakterie zaúřadovala i v masně v Žirovnici na Pelhřimovsku. Inspektoři odhalili nadlimitní množství v jednom z pěti testovaných vzorků u výrobku Chalupářský bok, který se prodával v plzeňském marketu Kaufland.

Představitelé společnosti Masný průmysl včera tuto informaci potvrdili. „To, co nastalo, nás velice mrzí. Podle odborného posudku jde pouze o mírné překročení normy, v žádném případě však nehodláme nález zlehčovat. Věc uvedeme okamžitě do pořádku,“ pravil rozhodně továrník Jan Prantl.

„Výrobek byl okamžitě stažen z trhu. Zároveň byl vydán zákaz výroby Chalupářského boku do doby, než budeme znát kompletní výsledky testů odebraných vzorků,“ sdělil ředitel Krajské veterinární správy kraje Vysočina Jiří Šulc.

Tvrdá opatření přímo v továrně na sebe nenechala dlouho čekat. Pracovníci žirovnického závodu ihned zjistili číslo výrobní šarže. Vyšlo najevo, že jediným odběratelem čtyřsetkilogramové zásilky byla společnost Kaufland.

„Přestože zboží již přesáhlo lhůtu použitelnosti, stáhli jsme veškerou dodávku z oběhu. Děje se tak i u dalších výrobních šarží. Odebrali jsme vzorky i u ostatních výrobků. Přerušili jsme výrobu, kromě běžné denní dezinfekce celého provozu jsme nařídili i mimořádnou sanitaci továrny. Poté provedeme další zkušební stěry. Nepustíme ven jedinou zásilku, dokud se nepřesvědčíme, že je vše v pořádku,“ vyjmenoval krizové kroky ředitel závodu Zdeněk Maška.

Prantlův závod přitom dosud neměl sebemenší problémy. „Ve výrobně Masného průmyslu Jana Prantla jsme při žádné z kontrol nezaznamenali sebemenší pochybení,“ potvrdil Šulc.

Sám majitel firmy neskrýval z událostí roztrpčení. „Na kvalitu výrobků klademe nejvyšší důraz. O to více nás nález zaskočil. Nezbývá než věřit, že dobré jméno podniku neutrpí újmu. Občas mi totiž připadá, že z listerie se stává hysterie,“ vyslovil Prantl obavu z možného ohrožení dlouho budovaných tržních pozic.

18.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 13 500 Kč

Uklízeči a pomocníci v ubytovacích a vzdělávacích zařízeních UKLÍZEČ/KA - Milovy. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: pečlivost, samostatnost, týmová práce., Nabízíme: příspěvek na stravu, zaměstnanecké ubytování, pobyty v rámci řetězce OREA. Pracoviště: Orea hotels s.r.o. - orea hotel devět skal, 592 02 Svratka. Informace: Hana Chalupová, +420 566 585 533,566 585 541.

Stavebnictví - Stavebnictví Ostatní stavební technici 20 000 Kč

Montéři suchých staveb SÁDROKARTONÁŘ - STAVEBNÍ DĚLNÍK - Velké Meziříčí. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: ZKUŠENOST A PRAXE NENÍ NUTNÁ - ZAŠKOLÍME, NAUČÍME!, V případě zájmu zasílejte strukturovaný životopis na e-mail: sdk12345@seznam.cz nebo volejte na tel. číslo: 777 938 777, osobně: Po - Pá od 7:00 do 17:00, Třebíčská 60 Velké Meziříčí, Firemní vozidlo pro účel práce, veškeré vybavení pro účel práce.. Pracoviště: S.d.k. s.r.o., Třebíčská, č.p. 1678, 594 01 Velké Meziříčí. Informace: Jiří Pazderka, +420 777 938 777.

Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 30 000 Kč

Všeobecní administrativní pracovníci ADMINITRATIVNÍ PRACOVNÍK/NICE - Velké Meziříčí. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: První kontakt emailem nebo telefonicky. Pracoviště: Oc logistics s.r.o., Karlov, č.p. 1119, 594 01 Velké Meziříčí. Informace: Libor Coufal, +420 606 043 543.

Výroba - Výroba Elektrotechnici a technici energetici 30 000 Kč

Elektrotechnici a technici energetici projektanti, konstruktéři projektant elektro. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: §50/9, řid. průkaz sk. B, První kontakt telefonicky 7,00 - 16,00h, nebo emailem. Pracoviště: Švoma - stroje, s.r.o. - provozovna bohdalov, 592 13 Bohdalov. Informace: Milan Švoma, +420 605 516 833.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Putovní expozice Sdružení Krajina o praktické ochraně přírody obsadila prostory chirurgického pavilonu nemocnice v Novém Městě na Moravě. Vidět ji lze do konce srpna.
14

Výstava o ochraně přírody je k vidění v nemocnici

Martin Plucek, Strachujov, 31.3. 2018, 4410 g, 54 cm
13

Podívejte se na další krásná miminka a hlasujte v anketě

Mladý muž řídil, i když byl pod vlivem alkoholu

Velké Meziříčí – Pod vlivem alkoholu usedl za volant dvacetiletý muž, kterého policisté kontrolovali v neděli odpoledne ve velkomeziříčské ulici Jihlavská. Šofér osobního auta Volkswagen Golf se v rámci silniční kontroly podrobil i dechové zkoušce, která měla pozitivní výsledek – naměřená hodnota činila 0,47 promile.

K podobě centra města se vyjádří i děti ze školek

Žďár nad Sázavou – Také děti ze žďárských mateřských škol se zapojí do diskuse o budoucí podobě centra města. Své představy o tom, jak by mohlo městské jádro ideálně vypadat, nebo co se jim na současném stavu nelíbí, se pokusí vyjádřit výtvarnými prostředky.

Studánka Vysočiny roku: Letos jsou pouze dvě želízka v ohni

Vysočina – V rámci Dne Země, který každoročně připadá na 22. dubna, odstartovalo hlasování v anketě Studánka Vysočiny roku 2018. Letos ale o titul nejkrásnější studánky roku bojují pouze dva prameny. Nominace navíc přišly pouze z jednoho okresu, a to z Jihlavska.

Opilec spal na chodníku, putoval na záchytku

Žďár nad Sázavou – Na zemi před restaurací si ustlal opilec na žďárské pěší zóně. V pátek 20. dubna si ho tam kolem 10. hodiny dopoledne všiml kolemjdoucí a zavolal strážníky.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT