VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Potřebujeme vlastní brambory, ne jen ty z dovozu, říká šéf bramborářů

Vysočina - Letošní úroda brambor meziročně klesne o čtvrtinu a bude o 175 tisíc tun menší. Důvodem je částečně snížení produkční plochy brambor o 2,3 procenta ale především sucho a tropické letní teploty. Potřebujeme vlastní brambory, ne jen ty z dovozu, říká předseda Českého bramborářského svazu z.s. Miloslav Chlán.

19.10.2018
SDÍLEJ:

Naše domácí brambory jsou podle odborníků kvalitní a zaslouží si pozornost spotřebitelů.Foto: Deník / Štěpánka Saadouni

Nepříznivé přírodní podmínky, to se samozřejmě odrazí i na ceně brambor pro spotřebitele. Podobná situace jako v Česku je podle Chlána i v ostatních bramborářských zemích Evropy, takže nemůžeme čekat, že náš trh „spasí“ levnější dovozy brambor z ciziny.

Kvalita brambor a hlavně vyšší podpora domácí produkce, to je hlavním tématem Bramborářských dnů 2018 v Havlíčkově Brodě. Loňská celková produkce brambor v Česku včetně domácností činila přes 819 tisíc tun. Aktuálně jsou podle zjištění svazu průměrné farmářské ceny brambor 4,50 korun za kilo. Ceny takzvaně ze dvora dosahují 10 korun a maloobchodní ceny jsou podle Chlána nyní kolem 16 korun za kilo.

Domácí brambor: víme, co jíme

„Potřebujeme mít soběstačnost v produkci konzumních brambor. To zabrání výkyvům cen u brambor z dovozu. Nemluvě o posílení státního daňového zisku,“ zdůrazňuje předseda Chlán. Podle jeho názoru je třeba zvýšit propagaci domácích konzumních brambor a zdůrazňovat jejich kvalitu. „Je třeba zabránit dovozu různých levnějších brambor ze zemí EU s diskutabilní kvalitou. Pokud tady máme naše domácí brambory, víme, jak se hnojí, jak se pěstují, jak jsou kvalitní. Samozřejmě se na kvalitě a množství brambor podepisuje sucho. Ovšem tady je třeba zamyslet se i nad způsobem hnojení. Využít obyčejný selský rozum a přesvědčit ekology, že hnůj není škodlivý odpad, ale potřebná výživa pro půdu, která pak dovede lépe zadržet vodu,“ vysvětluje Chlán. Podle jeho názoru se právě brambory stanou u nás i ve světě potravinou 21. století. Proto by si v Česku zasloužily mít brambory i vlastní ochrannou známku, například Brambory z Vysočiny.

S podporou státu

Podle prezidenta Agrární komory ČR Zdeňka Jandejska bylo v roce 1990 u nás 115 tisíc hektarů ploch brambor, nyní jich je pouze 23 tisíc. Z toho je ještě sedm tisíc brambor škorobárenských. Pro přímou spotřebu jich tedy zbývá dost málo a soběstačnost ČR v produkci konzumních brambor je nízká, asi jen 60 procent. Přitom u nás jsou pro pěstování brambor ideální podmínky. Podle Zdeňka Trnky z Ministerstva zemědělství, oddělení rostlinných komodit je ministerstvo v podpoře pěstování domácích brambor limitováno státním rozpočtem a směrnicemi EU. Přitom je jasné, že konzumenti v ČR by si domácí brambory přáli. Nicméně, loni ministerstvo podpořilo výsadbu přes 10 tisíc hektarů konzumních brambor částkou 4 777 korun na hektar. Ministerstvo zemědělství by podle schválené strategie chtělo, aby do roku 2030 u nás bylo osázeno bramborami 27 tisíc hektarů půdy z toho 21 tisíc hektarů by mělo patřit konzumním bramborám a šest tisíc hektarů by měly pokrýt brambory na škrob.

Autor: Štěpánka Saadouni

19.10.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Seřizovači 18 500 Kč Seřizovači a obsluha konvenčních fréz karuselář. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18500 kč, mzda max. 28000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Požadavky: vyučen, praxe 3 roky, 3 směnný provoz, Popis práce: obsluha jednotlivých typů karuselů ve strojírenských provozech firmy, týden dovolené navíc, závodní stravování, penzijní přípojištění, v případě zájmu volejte p. Škorpíková Jitka, tel.: 566 642 401, e-mail: jitka.skorpikova@zdas.cz. Pracoviště: Žďas, a. s., Strojírenská, č.p. 675, 591 01 Žďár nad Sázavou 1. Informace: Jitka Škorpíková, +420 601 131 533. Výroba - Výroba Strojírenští kovodělníci 13 500 Kč Strojírenští kovodělníci Strojírenští kovodělníci. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 59. Poznámka: požadujeme:praktická nebo základni škola, zkušenosti na obdobné pozici výhodou, ochotu pracovt ve směnném provozu, ochotu učit se novým věcem, fyzická zdatnost výhodou, anglický jazyk výhodou, Nabízíme:, - podnikové stravování s příspěvkem zaměstnavatele;, osobní návštěva ČT: 7:00-9:00 hod... Pracoviště: Mars svratka, a.s., Libušina, č.p. 194, 592 02 Svratka. Informace: Lenka Kalinová, +420 566 695 125,566 695 195. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 13 700 Kč Uklízeči a pomocníci ve zdravotnických a sociálních zařízeních Uklízeč ve zdravotnických zařízeních. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 13700 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Úklid na odděleních nemocnice, služby v pracovní dny i o víkendu, 5 týdnů dovolené.. Pracoviště: Nemocnice sv. zdislavy, a.s. [221], 594 01 Velké Meziříčí. Informace: Silvie Hugová, +420 566 512 383. Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 17 000 Kč Skladníci, obsluha manipulačních vozíků SKLADNÍK/-CE, MANIPULANT/-KA - Velké Meziříčí. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Náplň práce - manipulace s materiálem (příjem, výdej, příprava, zaskladnění), manipulace s VZV, zásobování výroby, manipulace skladových jednotek, práce s PC. Požadujeme - praxe na pozici skladník výhodou, zkušenosti se SAP výhodou, základní znalost na PC podmínkou (MS Office), řidičský průkaz sk. B, řidičský průkaz VZV výhodou, fyzická zdatnost, spolehlivost, pracovitost, trestní bezúhonnost, ochotu pracovat ve třísměnném provozu., Příspěvek na dopravu, ŽP a PP, závodní stravování, stravenky, cafeterie, První kontakt emailem nebo telefonicky: 8.00 - 15.00. Pracoviště: Jopp automotive s.r.o., Průmyslová, č.p. 2047, 594 01 Velké Meziříčí. Informace: Petra Koudelová, +420 563 031 231.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn 16. listopadu 2018

Tisíceré ne Babišovi a jízda nejdelším železničním tunelem: zhlédněte videa dne

Knihovna Matěje Josefa Sychry

Ve Žďáře soutěží o titul Kamarádka knihovna

OBRAZEM: Ve Žďáře vyznačují nový kruhový objezd

Žďár nad Sázavou - S vyznačováním nového, takzvaně minikruhového objezdu, začali v pátek 16. listopadu ve Žďáře nad Sázavou. Díky těmto úpravám křížení ulic Wonkova, Vysocká a Studentská má být v pátek i v sobotu 17. listopadu řidičům uzavřen vjezd do křižovatky z ulice Studentská. Průjezd zbylými dvěma ulicemi je řízen semafory.

Za půl roku je ve sbírce na dětské oddělení už téměř 1,4 milionu

Nové Město na Moravě – Za půl roku trvání veřejné sbírky na vybavení právě budovaného dětského oddělení už dárci na účet poslali celkem 1 366 681 korun. Peníze věnují jak jednotlivci, tak firmy i některá města a obce.

Na mikulášskou nadílku se zájemci mohou hlásit už nyní

Žďár nad Sázavou – Již tradiční mikulášskou nadílku už nyní připravují v Rodinném centru Srdíčko ve Žďáře nad Sázavou.

Bleskurychle rozhádaný Krumlov a vtip, který se stal skutečností: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve dnech 14. a 15. listopadu 2018.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT