VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve Slávii vařili podle receptů čtenářů Deníku

Pelhřimov – Pohodová atmosféra panovala ve čtvrtek u stolu v pelhřimovském Hotelu Slávie, kde šestice porotců hodnotila finálovou pětici jídel podle receptů, které čtenáři zaslali do soutěže o nejlepší masový pokrm.

1.3.2012
SDÍLEJ:

V pelhřimovském Hotelu Slávie ve čtvrtek vařili podle receptů čtenářů Deníku.Foto: Deník/Libor Plíhal

K tabuli zasedli novinář a spisovatel Jan Šmíd, ředitel obchodu pivovaru Poutník Jiří Vacek, ultramaratonec Miloš Škorpil, tajemník pelhřimovské radnice Jan Machyán, ředitel městských kulturních zařízení Martin Ecler a režisér rynáreckých ochotníků Miroslav Kumžák.

I když někteří pánové nepřišli s prázdnými žaludky, s chutí se pustili i do pěti připravených chodů. „Když nebudeme muset zdolat půlku krávy, tak snad všechno, co nám naservírují, i sníme,“ zažertoval po prvním chodu Ecler.

Odkud je to kuře?

A co se podávalo jako první? Rynárecký pikantní pivní guláš od Jiřího Mudry, po něm následovalo Sváteční voňavé vepřové od Jaroslavy Oumarové, Vepřové kotlety podle Ládíka od Ireny Černíkové, Pečené kuře se šalvějí Olgy Kubešové a menu uzavřela Vepřová panenka s ořechy a medem Dany Čápové.

Porotci ale nevěděli, kdo recept zaslal, hodnotili jen podle čísel. Pánové se své úlohy zhostili nejen s humorem, ale i svědomitě a během jídla si pečlivě dělali poznámky, uvážlivě bodovali jednotlivé pokrmy. Také se zajímali o původ masa, ze kterého se vařilo.

„Odkud pochází to kuře?“ tázal se Jan Šmíd při čtvrtém chodu šéfkuchařky Hotelu Slávie Ivany Šlechtové. „Je od místního řezníka, kterému plně důvěřuji. Bereme od něj veškeré maso,“ odpověděla šéfkuchařka Ivana Šlechtová, která jídla se svým týmem připravovala.

Porotci se vzájemně shodli na jedné věci – jídlo je nejkrásnější, když vzniká. Vzápětí pánové prozradili, že sami dokáží jídlo nejenom konzumovat, ale i uvařit.

„Já dokonce i peču, s přehledem zvládnu třeba bábovku“ pochlubil se Jiří Vacek. Mezi porotci padla i nabídka, že by si po vydatném obědě mohli jít zatrénovat s ultramaratoncem Škorpilem.

Tu ale přítomní nevyužili. Raději zvolili relaxaci u šálku kávy a sladké nesoutěžní tečky v podobě bramborových placek s povidly a mákem. Pětici finálových jídel měli včera možnost ochutnat i běžní strávníci, kteří do Slávie přišli na oběd. Pan Jiří si z menu vybral Rynárecký pikantní pivní guláš.

„Pro guláše mám velkou slabost. Už jsem jich hodně ochutnal a myslím, že poznám dobrý a špatný guláš a tenhle rozhodně patřil k těm lepším,“ pochvaloval si Jiří nad dočista vyjedeným talířem.

Autor: Nela Kyselová

1.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič autobusu 27 000 Kč

Řidiči autobusů v městské hromadné dopravě ŘIDIČ/KA - autobus ČR. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 27000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: Zajišťování autobusové dopravy dle platných jízdních řádů a pokynů dispečera, Požadavky: řidičské oprávnění sk. D, průkaz profesní způsobilosti, karta do digitálního tachografu, služné vystupování, zodpovědnost a spolehlivost, Možnost zkráceného úvazku, firemní telefony, slevy na tankování, příspěvky na pobyty dětí, slevy na dovolenou zakoupenou na cestovní kanceláři společnosti ZDAR, jízdné autobusy zdarma, příspěvek na penzijní připojištění, výrazné slevy na jízdné pro rodinné příslušníky a jiné výhody, první kontakt: telefonicky 734 393 939, 566 696 174 od 8:00-15:00 nebo mailem prace@zdar.cz. Pracoviště: Zdar, a.s., Jihlavská, č.p. 759, 591 01 Žďár nad Sázavou 1. Informace: Šárka Pečinková, +420 734 393 939,566 696 174.

Kvalita a kontrola jakosti - Kvalita a kontrola jakosti Kontrolor kvality, 40 000 Kč

Inženýři elektronici kontroly a řízení kvality Inženýr elektronik kontroly a řízení kvality. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: NÁPLŇ:, - tvorba, řízení a rozvoj systému kvality, životního prostředí a bezpečnosti práce, - optimalizace procesů managementu uvedených systémů, - prosazování a aplikace moderních metod a nástrojů managementu kvality v celé organizaci (Six Sigma, FMEA), - koordinace tvorby interních směrnic a norem uvedených systémů a kontrola jejich dodržování, - vedení týmu – hodnocení, motivace, řešení konfliktů, , , POŽADUJEME:, - aktivní přístup, - samostatnost, - zodpovědnost, - VŠ/SŠ vzdělání technického směru, - víceletá praxe na obdobné pozici v oblasti řízení kvality, - zkušenosti s řízením týmu, - aktivní znalost nástrojů řízení kvality, - chuť se rozvíjet, - komunikativní znalost AJ nebo NJ na úrovni B2, , NABÍZÍME:, - možnost seberealizace¨, - perspektivní postavení, - pružnou pracovní dobu, - možnost odborného vzdělávání, - finanční a osobnostní růst , - příspěvky na doplňkové penzijní připojištění, - příspěvky na stravování, - týden dovolené navíc. Pracoviště: Del a.s. - žďár nad sázavou, Strojírenská, č.p. 2270, 591 01 Žďár nad Sázavou 1. Informace: , .

Výroba - Výroba Ostatní zpracovatelé masa, ryb a příbuzní 19 000 Kč

Ostatní zpracovatelé masa, ryb a příbuzní pracovníci Pracovnice na expedici lahůdek. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 19000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: - Možnost práce v odpoledních a večerních hodinách, - Praxe v oboru výhodou, První kontakt emailem nebo telefonicky. Pracoviště: Uzenářství a lahůdky sláma s.r.o., Růžová, č.p. 225, 595 01 Velká Bíteš. Informace: Roman Porazil, +420 777 479 174.

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 73 Kč

Uklízeči a pomocníci v hotelích, administrativních, průmyslových a jiných objektech Úklid - prac. Žďár nad Sázavou. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 73.2 kč, mzda max. 85 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: FÚ Žďár nad Sázavou, Strojírenská č.p. 2210/28, Žďár nad Sázavou., Provádění běžného úklidu - zametání a vytírání podlah, utírání prachu, větrání místností, čištění nábytku a zařízení, vynášení odpadků, provádění desinfekce, čištění koberců elektrickým vysavačem, běžný úklid a čištění sociálního zařízení (WC) a kuchyňských koutků. , Pracovní doba: po, st 17:00-19:00 hod., út, čt, pá 15:30-18:00 hod., Pracovní místo vyhrazené zaměstnavatelem pro osoby se zdravotním postižením dle par. 80 zák. č. 435/2004 Sb. (OZP) , První kontakt možný pouze telefonicky 723 612 506 nebo emailem prace@forcorp.cz. Nechodit na pracoviště!. Pracoviště: Forcorp group spol. s r.o. - prac. žďár nad sázavou, Strojírenská, č.p. 2210, 591 01 Žďár nad Sázavou 1. Informace: Renáta Marková, +420 723 612 506.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Vypnout mobily, je čas na výlet. Dětem stačí les za čtyři stovky

Fotbaloví reprezentanti žďárského okresu do dvanácti let na pražském turnaji excelovali.

Žďárský výběr se stal mistrem republiky

Novou sezonu začala Kateřina Mičková fantasticky

Příbram – Se začátkem června se rozjela nová triatlonová sezona, v kategorii mládeže a žactva i nejvyšší soutěž, seriál Českého poháru. Závodnice ze Žďáru nad Sázavou Kateřina Mičková na prahu nové sezony opět potvrdila, že v žákovské kategorii těžko hledá konkurenci.

U Vojnova Městce rozkvetly vzácné orchideje

Žďárské vrchy – Botanicky cenné chráněné orchideje - vemeník dvoulistý a vemeník zelenavý - rozkvetly v těchto dnech v lokalitě Suché kopce ve Žďárských vrších.

V lesích Žďárska už se modrají borůvky

Žďársko – Do lesů na Žďársku vyrazili sběrači lesních plodů, začínají se už totiž modrat borůvky. „O víkendu jsme byli na procházce na Šindelném vrchu u Cikháje a nasbírali jsme půllitrovou krabičku. Borůvek tam kupodivu bylo docela dost, takhle brzy jsme je ale rozhodně nečekali. Škoda, že jsme neměli víc nádob,“ svěřila se Miroslava Havelková ze Žďáru nad Sázavou.

Krásná žena z Orientu, Ruska či Uruguaye? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny A

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či náměstích. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaší favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT