VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Veterináři našli v kuřecím mase z Brazílie salmonelu. Prodává se i na Žďársku

Velké Meziříří, Praha - „Čeští veterináři objevili v kuřecím mase z Brazílie bakterie salmonely," sdělil v úterý mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. V době odběru vzorků ze dvou nevyhovujících zásilek bylo ve skladech v Královéhradeckém kraji a na Vysočině 940 kilogramů masa, další se dostalo do stravovacích zařízení.

5.4.2017
SDÍLEJ:

Kuřecí maso. Ilustrační foto.Foto: Policie ČR

V dalších pěti tunách masa z Brazílie v Olomouckém kraji veterináři zjistili vyšší obsah vody, než dovoluje legislativa. Podle ministerstva zemědělství není možné plošný zákaz dovozů brazilského masa do Česka zavést, ač si to přeje Agrární komora ČR.

Obě zásilky jsou stahovány z oběhu. Spotřebitelé, kteří zjistí, že výrobek zakoupili, jej mohou vrátit v místě prodeje, uvedla SVS.

Brazilské úřady obvinily místní zpracovatele a vývozce masa, že léta prodávali zkažené hovězí a drůbeží maso a upláceli kvůli tomu místní hygieniky i politiky. Bakterie už dříve odhalili v mase z tohoto státu slovenští veterináři.

Závadné maso bylo v Česku nalezeno v prodejně Makra v Hradci Králové-Březhradě a ve skladě společnosti Bidfood ve Velkém Meziříčí na Žďársku. Tato zásilka měla mít až pět tun. „Ještě dnes bychom se měli dozvědět, do kterých stravoven bylo maso distribuováno. Ty o tom okamžitě uvědomíme, aby přijala taková opatření, aby nedošlo k ohrožení spotřebitelů," řekl Jiří Kos, ředitel sekce ochrany a podpory veřejného zdraví Krajské hygienické stanice v Jihlavě.

Agrární komora ČR volá po zákazu dovozu masa z Brazílie, případně ze všech jihoamerických chovů. „V tomto případě jde pro naše spotřebitele o vysoce rizikovou záležitost, která musí být okamžitě, ale zároveň koncepčně řešena, a to i nekompromisním zákazem všech dovozů tak, aby byl eliminován dopad na ohrožení zdraví spotřebitelů," řekl prezident komory Zdeněk Jandejsek.

Podle ministerstva to ale není možné, zákaz by musela zavést celá Evropská unie jako celek. Česko by to však uvítalo. „V pondělí na radě v Lucemburku jsme uvedli, že do doby došetření celé kauzy bychom uvítali úplný zákaz dovozu, protože danou kauzu považujeme za závažné systémové selhání," sdělila mluvčí resortu Markéta Ježková. Zatím tedy dozorové orgány přísněji kontrolují brazilské výrobky.

Podle náměstka ministra zemědělství Jiřího Šíra slíbila Evropská komise provedení auditu. „Je potřeba na Brazilce přitlačit, protože to nejsou první problémy s brazilskými dovozy. Evropská komise tam v minulých letech našla celou řadu pochybení," sdělil náměstek.
Brazilské maso začali veterináři více kontrolovat po vypuknutí aféry. Od té doby pozastavila Státní veterinární správa distribuci 800 tun masa, 270 tun ještě zadržuje.

Bakterie salmonely vyvolávají průjmové onemocnění salmonelózu. Do organismu bakterie pronikají výhradně ústy a vylučují se stolicí, případně močí. Nákaza se přenáší potravinami nebo prostřednictvím nemytých rukou. Salmonelu lze zničit dostatečným tepelným zpracováním potraviny. Pro silného a zdravého jedince nebývá onemocnění obvykle nebezpečné. Ohroženi mohou být starší či nemocní lidé a malé děti, hůře se totiž vyrovnávají s velkými ztrátami tekutin.

Vloni bylo do Česka z Brazílie přímo dovezeno 1163 tun drůbežího masa. Hovězí nebylo napřímo z Brazílie v posledních dvou letech dovezeno žádné. „Přesto se pochopitelně maso od brazilských producentů na českém trhu objevuje prostřednictvím obchodování se subjekty z jiných členských zemí EU. Dle statistiky zahraničního obchodu Českého statistického úřadu pocházelo z Brazílie v loňském roce necelých 800 tun hovězího a 6000 tun drůbežího masa dovezeného na český trh," uvedl už dříve za Státní veterinární správu Petr Majer.

Autor: ČTK

5.4.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Návrh na přání: 3 varianty malé kuchyně a jídelny

Ilustrační foto.

V Meziříčí naposled ukážou dakarský speciál

Šedesát minut nestačilo. Hokejisté Meziříčí i Bíteše rozhodli o výhře

Blansko, Velké Meziříčí – Teprve až v 10. kole letošního ročníku Krajské ligy jižní Moravy a Zlínska ztratili hokejisté Velkého Meziříčí první bod v sezoně. Horácký hokejový klub na domácím ledě zdolal Uherský Ostroh až v prodloužení. Nastavený čas si o víkendu zahráli také hráči Velké Bíteše. Vzhledem k postavení v tabulce byl pro Spartak souboj v Blansku velice důležitý, získané dva body mají rozhodně svoji cenu.

Smích a slzy. Herci se rozloučili s Jerrym, věčným šiřitelem dobré nálady

Třebíč - Dlouhotrvajícím posledním potleskem se přátelé a kolegové ze Švandova divadla rozloučili v Třebíči s hercem Jaroslavem Šmídem. Zemřel 15. listopadu ve věku pouhých 47 let.

Krabice plné dárků potěší i děti na Vysočině

Vysočina – Již pošesté se s blížícími se vánočními svátky rozjíždí celorepubliková charitativní akce Krabice od bot. A i letos se do ní mohou zapojit rovněž zájemci z Kraje Vysočina.

Zloděj bral peníze i šperky, nepohrdl ani výbavou na squash

Ruda – Věci za desítky tisíc nakradl zloděj v Rudě na Velkomeziříčsku. Vloupal se tam do rodinného domku a sebral peníze v hotovosti, šperky nebo sportovní vybavení na squash. Stalo se to v sobotu 18. listopadu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT