VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Houby rostou. V lesích na Žďársku se dají najít i unikátní druhy

Žďársko – Na Žďársku začínají houbové žně. Milovníci pokrmů z hub už mohou vyhledávat houbové recepty, chystat dřevěné rámy se silikonovým pletivem nebo sušičky na sušení hřibů, holubinek a dalších jedlých druhů či zavařovací sklenice pro jejich následnou konzervaci.

12.7.2017
SDÍLEJ:

Houbaři se mohou, stejně jako v předchozích letech, těšit nové úlovky.Foto: Deník / Zelená Křížová Helena

„Díky hojným srážkám začaly houby růst. Šel jsem s dětmi jen tak po lesní cestě na procházku a našli jsme křemenáče, suchohřiby, babky, růžovky i praváky. Většinou šlo o menší houby, teprve začínají růst. Známý z Pohledce mi vykládal, že už přinesl domů osmdesát malých praváků,“ prozradil Vlastimil Tatíček ze Studnic.

Houby lze nyní najít prakticky po celém Žďársku. „Rostou. A to nejrůznější druhy, já jsem předevčírem nasbíral hřiby smrkové, hřiby kováře, muchomůrku růžovku, ryzce černohlávka i nějaké holubinky,“ popsal svůj úlovek Jan Malivánek z Vojnova Městce.

Ne na všech místech v republice je ale situace stejná. V některých lokalitách člověk v lese nezakopne ani o onu pověstnou prašivku. „Například v okolí Brna se v lesích prakticky nic nenajde. U nás ale houby začínají růst, a to hlavně díky větším srážkám. Za červen jsem v Novém Městě na Moravě naměřil devadesát tři milimetrů, což je oproti předchozím rokům nadprůměrné množství. A prší i nadále, minulý pátek třeba napršelo jednačtyřicet milimetrů,“ uvedl novoměstský mykolog Oldřich Pojezný, který je také amatérským meteorologem.

Sezona sběru hub podle odborníků teprve začíná. „Neradil bych chodit do lesa s nůší, zatím bude stačit jen menší košíček,“ pousmál se Oldřich Pojezný.

V lesích na Žďársku nerostou pouze tradiční druhy hub. Občas se v nich objeví i takové rarity, které by tam nikdo nečekal a nad nimiž i zkušení mykologové kroutí hlavou. „Vloni sousedka objevila v Koníkovském polesí lesklokorku lesklou, což je velice vzácná houba,“ prozradil Oldřich Pojezný.

Zmíněné lesklokorce lesklé zvané také reishi jsou přisuzovány neobyčejné ozdravné účinky na lidský organismus. V tradiční čínské medicíně je už více než čtyři tisíce let používána na léčbu celé řady chorob, neboť mimo jiné působí protizánětlivě, podporuje funkci jater i žaludku a má vliv na snižování obsahu tuků a hladiny cholesterolu v krvi. „Kultura této houby se u nás prodává. Musí se naočkovat na přesně danou dřevinu a pokud člověk dodrží postup, měla by mu lesklokorka za pár měsíců vyrůst,“ informoval mykolog.

Ten, kdo nechce houby pěstovat uměle, ale raději si je osobně nasbírá, ovšem nemusí chodit pouze do lesa. „U známé na zahradě vyrostlo letos velké množství opěnek měnlivých, které patří k vynikajícím druhům hub. Sklidila okolo čtyř nebo pěti kil,“ řekl Oldřich Pojezný.

Autor: Helena Zelená Křížová

12.7.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hokejové utkání Tipsport extraligy v ledním hokeji mezi HC Dynamo Pardubice (červenobílém) a HC Dukla Jihlava  (ve žlutém)) v pardudubické Tipsport areně.
23

Nováček zaspal úvod, obrana Dukly byla až příliš prostupná

Ilustrační foto.

Pálenice na Žďársku hlásí tragickou sezonu

V atriu přibylo nejen pítko, ale i knihobudka a lavičky

Žďár nad Sázavou – Nové pítko bylo v rámci letošního participativního rozpočtu nainstalováno v atriu za náměstím. „Přibyla tam i knihobudka,“ uvedla mluvčí žďárské radnice Nikola Adlerová. Skříňku, kam mohou lidé odložit své nepotřebné knihy, anebo si jiné vzít ke čtení, doplnilo také posezení.

AUTOMIX.CZ

Filtry pevných částic pro nafťáky zlevňují. Alespoň u některých značek

Filtr pevných částic je jedním z největších strašáků u moderních dieselových ojetin. Mnoho řidičů má pocit, že když se jedná „pouze o věc ekologie“ mohou filtr bez obav vyndat, nicméně faktem je, že jeho přítomnost v autě má dost velké opodstatnění. Je tedy velmi dobrou zprávou, že se cena nových filtrů vyvíjí příznivým trendem.

Dřevěné loutky děti nadchly

Žďár nad Sázavou – Již tradičně hojná účast a nadšení převážně dětských návštěvníků provázelo loutkové divadelní představení Jana Hrubce.

Otec neplatí výživné pro své tři syny

Velké Meziříčí – Zhruba šedesát tisíc korun dluží na výživném pro své tři syny devětatřicetiletý muž ze Žďárska.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení