VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Houby rostou. V lesích na Žďársku se dají najít i unikátní druhy

Žďársko – Na Žďársku začínají houbové žně. Milovníci pokrmů z hub už mohou vyhledávat houbové recepty, chystat dřevěné rámy se silikonovým pletivem nebo sušičky na sušení hřibů, holubinek a dalších jedlých druhů či zavařovací sklenice pro jejich následnou konzervaci.

12.7.2017
SDÍLEJ:

Houbaři se mohou, stejně jako v předchozích letech, těšit nové úlovky.Foto: Deník / Zelená Křížová Helena

„Díky hojným srážkám začaly houby růst. Šel jsem s dětmi jen tak po lesní cestě na procházku a našli jsme křemenáče, suchohřiby, babky, růžovky i praváky. Většinou šlo o menší houby, teprve začínají růst. Známý z Pohledce mi vykládal, že už přinesl domů osmdesát malých praváků,“ prozradil Vlastimil Tatíček ze Studnic.

Houby lze nyní najít prakticky po celém Žďársku. „Rostou. A to nejrůznější druhy, já jsem předevčírem nasbíral hřiby smrkové, hřiby kováře, muchomůrku růžovku, ryzce černohlávka i nějaké holubinky,“ popsal svůj úlovek Jan Malivánek z Vojnova Městce.

Ne na všech místech v republice je ale situace stejná. V některých lokalitách člověk v lese nezakopne ani o onu pověstnou prašivku. „Například v okolí Brna se v lesích prakticky nic nenajde. U nás ale houby začínají růst, a to hlavně díky větším srážkám. Za červen jsem v Novém Městě na Moravě naměřil devadesát tři milimetrů, což je oproti předchozím rokům nadprůměrné množství. A prší i nadále, minulý pátek třeba napršelo jednačtyřicet milimetrů,“ uvedl novoměstský mykolog Oldřich Pojezný, který je také amatérským meteorologem.

Sezona sběru hub podle odborníků teprve začíná. „Neradil bych chodit do lesa s nůší, zatím bude stačit jen menší košíček,“ pousmál se Oldřich Pojezný.

V lesích na Žďársku nerostou pouze tradiční druhy hub. Občas se v nich objeví i takové rarity, které by tam nikdo nečekal a nad nimiž i zkušení mykologové kroutí hlavou. „Vloni sousedka objevila v Koníkovském polesí lesklokorku lesklou, což je velice vzácná houba,“ prozradil Oldřich Pojezný.

Zmíněné lesklokorce lesklé zvané také reishi jsou přisuzovány neobyčejné ozdravné účinky na lidský organismus. V tradiční čínské medicíně je už více než čtyři tisíce let používána na léčbu celé řady chorob, neboť mimo jiné působí protizánětlivě, podporuje funkci jater i žaludku a má vliv na snižování obsahu tuků a hladiny cholesterolu v krvi. „Kultura této houby se u nás prodává. Musí se naočkovat na přesně danou dřevinu a pokud člověk dodrží postup, měla by mu lesklokorka za pár měsíců vyrůst,“ informoval mykolog.

Ten, kdo nechce houby pěstovat uměle, ale raději si je osobně nasbírá, ovšem nemusí chodit pouze do lesa. „U známé na zahradě vyrostlo letos velké množství opěnek měnlivých, které patří k vynikajícím druhům hub. Sklidila okolo čtyř nebo pěti kil,“ řekl Oldřich Pojezný.

Autor: Helena Zelená Křížová

12.7.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

O prázdninách přibývá dětských úrazů

Horka lákají k vodě. Na Barboře je hezky...
18

Silné bouřky dorazí po poledni do Čech, později na Moravu

Ve Svratce se už po jedenácté zmáchají při hasičském fotbalu

Svratka – Už 11. ročník klání v hasičském fotbalu se v sobotu 22. července od 13 hodin uskuteční na asfaltovém hřišti u fotbalového stadionu.

AUTOMIX.CZ

10 dostupných aut, ve kterých budete vypadat bohatší, než ve skutečnosti jste

Ruku na srdce, každý z nás chce tu a tam vypadat před ostatními dobře – a dobře v tomto případě znamená „zámožně“. Samozřejmě jen málokterý movitý majetek poukazuje na stav konta tak, jako luxusní auto.

Vandal reklamní tabulí poškodil fasádu domu

Velké Meziříčí – Za přečin poškození cizí věci a výtržnictví zahájili žďárští kriminalisté trestní stíhání čtyřiatřicetiletého muže ze Žďárska.

Přeběhlík Lank. Tři stranické průkazy za volební období

Vysočina – Před čtyřmi lety vstoupil do politiky jako úplný nováček. Tehdy kandidoval jako nestraník za hnutí Úsvit přímé demokracie Tomia Okamury, v roce 2015 se stal členem Úsvitu – Národní koalice a letos zastupuje novou stranu s názvem Realisté. Během čtyř let tedy dvakrát změnil politickou stranu či hnutí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení