VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Tradice svateb se vrátila ke slavnému Lyžaři

Vysočina - Po pěti letech rekonstrukce se před měsícem veřejnosti otevřel legendární areál U Lyžaře ve Zborné.

5.6.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Karel Rozehnal

Rodině Vašourkových se podařilo obnovit tradici svateb, která byla dříve U Lyžaře zavedená.

„Jsme rádi, že se nám podařilo tuto tradici zachovat. Pro novomanžele poskytujeme pokoj zdarma a svatby už máme dopředu naplánované,“ nechal se slyšet majitel Karel Vašourek.

Postavit areál, ke kterému patří velký sál, restaurace, pokoje a velká zahrádka, nebylo jednoduché. Na zchátralý objekt jim přispěla i Evropská unie.

„Chtěli jsme zachovat pouze takové to nejhezčí jádro. Dřevěné trámy a klenby jsou původní, jinak je areál celý zrekonstruovaný,“ popsal Vašourek.

Přijíždějí cyklisté

Znovuotevření restaurace přivítají cyklisté, turisté, ale v zimě i lyžaři a běžkaři. „Je to dobrá zastávka, když jedeme kolem na kole, zastavíme se alespoň na pivečko,“ řekl cyklista Rostislav Novák.

Přes týden hotovky

Rozjet podnik však ze začátku nebylo růžové. Ještě teď se majitelé snaží vychytávat různé „mouchy“. Přes den však kuchaři vydají kolem šedesáti obědů.

„Ve všední dny se soustředíme především na hotová jídla, o víkendu pak na minutková. Aby se mohli lidé zastavit a pochutnat si na nějakém lepším jídle,“ popsal Vašourek.

Kuchyň U Lyžaře se zaměřuje spíše na tradiční české jídlo. Kuchaři pracují především s výrobky, které pocházejí z Vysočiny. „Vaří se z čerstvých surovin z regionu, nepoužívají se chemické přísady. Snažíme se zapracovávat tradiční jídla z Vysočiny,“ doplnil majitel.

Během léta chtějí majitelé postavit na zahrádce i velký krb na opékání prasat.

Autor: Dana Křížková

5.6.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Předvolební debata Deníku

Superdebata Deníku: ptejte se Babiše a dalších lídrů

Patronem soutěže se stal Jakub Štáfek Lavi z kultovního seriálu Vyšehrad (na snímku). „Chance je zábavná, odvážná a drzá, stejně jako on,“ řekla mluvčí firmy Markéta Světlíková.

Startuje soutěž Chance být hvězdou. Točte a posílejte videa

Opilci se povalovali u cyklostezky

Žďár nad Sázavou – Dva silně podnapilí muži vzbuzovali v neděli odpoledne veřejné pohoršení u cyklostezky ve žďárské ulici Okružní. Ke dvěma opilcům povalujícím se na zemi proto vyjeli policisté.

Nedvědice sobotní utkání nedohrála

Vysočina – Také po 11. kole I. B třídy – skupiny B zůstávají fotbalisté Štěpánova na dně tabulky, byť si ze hřiště rezervy Polné dovezli cenný bod. Nováček z Bohdalova se v Lukách prezentoval sympatickým dojmem, na bodový zisk to bohužel nestačilo.

Derby rozhodla ve prospěch béčka Žďáru produktivita

Žďársko – Hlavním tahákem 11. kola východní skupiny I. A třídy bylo derby mezi fotbalisty rezervy Žďáru a Herálcem. Herně vyrovnanou partii rozhodla lepší koncovka domácího mužstva. Hráči Moravce doma smolně prohráli s Náměští, juniorka Vrchoviny si bez problémů poradila s Moravskými Budějovicemi.

Jadernou elektrárnu je třeba dostavět, shodli se politici

Vysočina - Pátý blok jaderné elektrárny Dukovany by se měl dostavět, už s ohledem na budoucnost, shodli se lídři politických stran na předvolební akci s Deníkem v pátek 13. října.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení