VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V polotovarech odhalili nepovolené látky

Humpolec, Třebíč – Prodej polotovarů k výrobě kebabu zakázala Státní veterinární správa v prodejně v Humpolci a Třebíči. Polotovary obsahovaly látky, které jsou pro tento druh produktu evropskou legislativou zakázané.

13.5.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník

V obou případech se jednalo o polotovary pocházející od německého dodavatele. „V provozovně Kebab na ulici Smila Osovského 39/12 v Třebíči, byl v pultovém mrazícím zařízení ve skladu za kuchyní skladován mražený polotovar Hackfleisch Drehspiß HALAL DW,“ informovala Státní veterinární správa na svých webových stránkách.

Konkrétně se jednalo o deset kusů po deseti kilogramech v originálním obalu, které obsahovaly nepovolené přidané látky, jako glutamát sodný, fosforečnany a celulózu. Příchod zásilky navíc nebyl předem nahlášen, tak jak to nařizuje legislativa.

V dalším případě legislativní podmínkám Evropské unie nevyhovovaly celkem čtyři kusy polotovaru po deseti kilogramech. „V druhé provozovně stravovacích služeb – pevný stánek Istambul kebab v Humpolci, byl kontrolován mletý kebab, masný polotovar hluboce zmrazený,“ sdělila Státní veterinární správa. V tomto případě zkoumané polotovary obsahovaly podle etikety glutamát sodný, karagenan, xanthan a difosát.

V obou případech bude podle Státní veterinární správy zahájeno řízení a udělení sankcí.

Autor: Monika Pelíšková

13.5.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

V odvodňovací struze ležel mrtvý muž

Ve Spělkově si připomenou Černého partyzána Josefa Serinka (1900 – 1974).
2

Nad Spělkovem v neděli zasadí dub na památku Černého partyzána

DOTYK.CZ

Před 41 lety se Zlaté piesky zalily krví. Došlo k nejhorší letecké havárii u nás

/VIDEO/ Pavol Hammel měl krušnou noc, slavilo se, pilo. Teď je kolem osmé ráno a on vláčně klimbá v odbavovací hale pražské Ruzyně. Pár kolemjdoucích ho poznává, je to frontman bigbítové kapely Prúdy, v roce 1976 dost populární. V 8:27 se zvedá dopravní letoun Iljušin Il 18-B z ruzyňské rampy, bez rockera na palubě. Alkoholové koma mu právě zachránilo život.

Pozor na pavučince plyšového. Ve starých atlasech je vedený jako jedlý

Novoměstsko – Že je počasí ideální k růstu hub, potvrzují mykologové na Žďársku. Lidé by si ale měli dát pozor na méně známé houby, například pavučinec plyšový. Dobrou zprávu má pro natěšené houbaře mykolog Oldřich Pojezný z Nového Města na Moravě.

Rostou! Z lesa si můžete odnést plný koš

Žďársko - S deštivým závěrem července začaly růst v lesích na Žďársku houby. Podle vyjádření vášnivého houbaře a člena České mykologické společnosti Jana Malivánka z Vojnova Městce na Žďársku je možné v lesích nalézt téměř vše.

Festival Pod Zelenou horou sází na osvědčené umělce

Žďár nad Sázavou – První nádvoří zámku Kinských ve Žďáře nad Sázavou opět po roce ožije tradičním festivalem Pod Zelenou horou. Dvoudenní festival se v pátek 28. a v sobotu 29. července koná již podesáté.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení