VYBERTE SI REGION

Na Vánoce pivovary vaří silnější speciální piva

Jihlava – Vysočinské pivovary nabízejí v předvánočním čase kromě tradičních také speciální druhy piv s vyšším obsahem alkoholu.

29.11.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník/archiv

Pivovar Chotěboř v tomto období sází na speciální pivo několik let, letos uvařil osmdesát hektolitrů karamelového speciálu už v září a stáčet ho bude příští týden. Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod uvařil nový druh vánočního piva a humpolecký Rodinný pivovar Bernard rozšířil nabídku o limitovanou edici lahví s obrázkem od Karla Gotta.

Chotěbořský speciál je nepasterovaný a obsahuje 5,6 procenta alkoholu. „Toto pivo se nejlépe hodí k vánočnímu kapru, protože je silnější," poznamenal vrchní sládek pivovaru Oldřich Záruba.

Uvařeno bylo z českého sladu s přídavkem karamelového sladu, ve sklepě dozrávalo dva měsíce. Vánoční speciál vaří tento pivovar pravidelně už asi šest let. Chotěboř je nově postaveným průmyslovým pivovarem fungujícím od roku 2009. Jeho roční výrobní kapacita byla postupně z původních deseti tisíc hektolitrů rozšířena na pětadvacet tisíc hektolitrů piva.

Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod uvařil svůj nový speciál nazvaný Vánoční hvězda ze čtyř druhů sladů a tří druhů chmele. Toto pivo obsahuje 5,5 procenta alkoholu. Stáčení se uskutečnilo 16. listopadu. „Zatím jsme ho stočili devadesát hektolitrů, nějakou malou zásobu ještě máme," řekla Jana Kavalír z brodského pivovaru. Vánoční pivo měl tento pivovar i před dvěma lety, ale bylo trochu jiné než to letošní. Pivovar očekává roční výstav asi sto tisíc hektolitrů.

Pivovar Jihlava nabízí od roku 2010 ve vánočním období pivo Čertovský speciál s temně červenou barvou. Podle údajů podniku je k dostání ve více než tisícovce restaurací v Česku.

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci, největší výrobce piva na Vysočině, připravil jako novinku pro předvánočním trh své pivo nazvané Bohemian Ale stočené do sektových lahví, které jsou zdobené obrázkem od Karla Gotta. Jedná se o edici obsahující několik desítek tisíc láhví. Podle mluvčího pivovaru Zdeňka Mikuláška se podnik s Gottem domluvil na dlouhodobé spolupráci.

Každý rok tedy touto dobou nabídnou speciální lahev piva s novým Gottovým dílem. Roční výstav pivovaru Bernard loni převýšil 302 tisíc hektolitrů.

Autor: Redakce / ČTK

29.11.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Básník ze Žďárska chce pobavit Matoucí encyklopedií

Žďár nad Sázavou - Čtenáři mohou v knihkupectvích najít novou knihu autora vystupujícího pod pseudonymem Saša Gr. Matoucí encyklopedii. Spisovatele inspiroval při jeho tvorbě dětský naučný slovník, který napsal Bohumil Říha. Ten se v něm snažil srozumitelně vysvětlovat dětem různé pojmy z běžného života.

V Křižanově přestanou zastavovat rychlíky. Úprav a změn bude víc

Vysočina - V Křižanově na Žďársku přestanou s novým jízdním řádem Českých drah zastavovat rychlíky projíždějící na této trati mezi Žďárem nad Sázavou a Brnem, což vyplynulo z objednávky Ministerstva dopravy.

Čela obou skupin IV. třídy slibují jarní drama

Žďársko - Po polovině letošního ročníku nejnižší okresní fotbalové soutěže nemá do III. třídy žádný z týmů výrazně blíže. Na jaře se dají v obou skupinách očekávat vyrovnané souboje několika mužstev o postup z ligy pralesa.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies