Zatímco například loni a předloni situaci komplikovalo sucho, nyní byly podmínky takřka ideální. Řekla to například Jaroslava Pipková z Havlíčkobrodska, která na farmě se svým manželem Janem pěstuje desítky tisíc dýní. Pipkovi o víkendu opět pořádali na svém statku tradiční akci Otevření Dýňového světa, jíž se zúčastnily stovky návštěvníků.
Podle Pipkové povědomí veřejnosti o dýních vzrůstá. „Lidé už se vyznají, často přicházejí s konkrétní představou, jaký druh a na co přesně chtějí koupit," uvedla. Dýni lze využívat jako ozdobu, ale zároveň je to také potravina. „Dají se z ní připravovat pokrmy na sladko, slano i kyselo. Můžeme ji používat jako přílohu, dělat z ní polévku nebo koláče," přiblížila Pipková.
Pipkovi pěstují desítky druhů dýní. Největší zájem je však o ty, z nichž si lidé vyrábějí masky na Halloween, nebo o druh, z něhož se vaří polévka hokaido.
Manželé Pipkovi zdědili statek v Nové Vsi u Leštiny na Brodsku po prarodičích. Dýně pěstují osmým rokem. „Nechali jsme se inspirovat v zahraničí. Dýně jsou tam daleko populárnější než v Čechách, tady všichni znali jen dýňový kompot," podotkl Pipek.